Al alza la venta de chiles secos por fiestas

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Por: Redacción/El SurFecha: 10/05/2023 10:30 A.M.
Iniciaron actividades de la fiesta grande en la Huasteca y con ella los preparativos

Tamazunchale.- Comienza la temporada Xantolera y esta trae un alza en las ventas de chiles secos, toda vez que este producto es el más utilizado para la preparación de los tamales por su sabor tan peculiar, actualmente el precio de chile Chino y Huajillo en varios lugares del mercado se encuentra en $130 y $140, esperan que los precios no aumenten en los próximos días.

En varios hogares del municipio ya iniciaron con la preparación de los tamales, toda vez que en el mes de octubre comienzan diferentes rezos y eventos derivados las fiestas xantoleras.

Han comenzado en la región diversas festividades en donde inicia la preparación de los tamales, patlache y zacahuiles, algunas personas comienzan a ofrendar a la tierra y al agua por agradecimiento.

Mientras otros solo preparan tamales para degustar en familia, lo cierto es que en estas fechas y el resto del año, repuntan las ventas para vendedores de frutas, verduras y chiles secos, incluso abarroteros.