San Martín Chalchicuautla. – La temporada de jobo ha generado una alta demanda tanto en las zonas urbanas como rurales de la Huasteca. Cada año, durante esta temporada, el jobo se convierte en una fruta muy buscada debido a su uso en la preparación de licores y refrescantes aguas frescas.
En esta ocasión, los precios del jobo han fluctuado en función de la demanda. Actualmente, se encuentran entre 15 y 20 pesos por medida en San Martín Chalchicuautla. En comparación, en municipios vecinos como Tamazunchale, los precios oscilan entre 20 y 30 pesos por medida.
Esta diferencia de precios atrae a muchos visitantes que aprovechan las ofertas en los puestos ambulantes del municipio para adquirir jobo y llevarlo a sus ciudades de origen.