El chile serrano tuvo un incremento sustancial desde el mes de diciembre, por lo que hubo afectaciones a los bolsillos de los consumidores.
Amas de casa indicaron que este producto, para muchos necesario está caro desde hace varias semanas y que cada que pasa una semana su precio es mayor.
Dijo Rosario Hernández Flores, quien tiene una taquería y cada semana compra una buena cantidad de chile, que en el mes de enero estuvo a 100 pesos el kilo, empezó a bajar hace quince días, otra vez tuvo un ajuste y se puede adquirir desde los 90 pesos hasta 94 en los supermercados.
Señalan que en algunas ocasiones han suprimido el chile serrano por chile jalapeño, pero las recetas de salsa no resultan como deberían, por ello tienen que adquirirlo aunque esté caro.
Esperan que pronto se regulen los precios, pues diariamente las ventas tienen diferentes ingresos y en los últimos días no ha habido las ventas esperadas.