El precio de la tortilla en el municipio se elevó en un 12.5 por ciento, esto como consecuencia al incremento en los insumos como la harina, energéticos y otros factores.
Jorge Hernández, encargado de una tortillería de la zona urbana, aseguró que no están abusando en los precios, simplemente que es necesario realizar ajustes para lograr cubrir otras demandas como la de los insumos, por ello el incremento a la tortilla.
Dijo que de igual manera, la masa aumentó su precio, ya que estaba a 10 pesos el kilo y actualmente se vende en 12; la tortilla se encontraba en 16 o 17 pesos el kilo y ahora se vende en 18 pesos.
Por su parte, Juana García, ama de casa, detalló que estos aumentos afectan a su economía, pues las comidas de los huastecos tienen como base la tortilla y la masa, lo que los hace indispensables para las familias, por lo tanto, tienen que adquirirlo a este precio, generando que cada vez gasten más para adquirir este producto, dijo.