San Martín Chalchicuautla. – La temporada de calor continúa y con ello las altas temperaturas siguen en aumento, lo que afecta las ventas del pan.
Durante esta temporada, la mayoría de la población prefiere consumir productos fríos o calientes. Muchas personas suelen acompañar su café caliente con algún pan; sin embargo, debido al intenso calor que se ha registrado en la región huasteca, muchas han dejado de consumir bebidas calientes como el café. Como consecuencia, también han disminuido el consumo de pan. Aunque algunas personas aún prefieren consumir pan, lo acompañan con bebidas frías, las ganancias de los panaderos no han sido muy estables.
Ante esta situación, muchos panaderos han implementado diversas estrategias para poder vender sus productos y generar ganancias. Una de estas estrategias es bajar los precios del pan, e incluso ofrecer servicio a domicilio para lograr vender sus productos en su totalidad.