Piden no consumir mariscos crudos
La Jurisdicción Sanitaria VI, a través de la Dirección de Contra Riesgos Sanitarios, hizo un atento llamado a la población para evitar el consumo de mariscos crudos o precocidos, ya que estos pueden elevar el riesgo de contagio de cólera.
Aunque actualmente no se han registrado casos positivos en la región, las autoridades indicaron que existen casos probables bajo estudio clínico, por lo que es fundamental reforzar las medidas preventivas, especialmente durante estas fechas.
Informaron también que las inspecciones a vendedores de pescados y mariscos se intensificarán, para asegurar que los productos se conserven a la temperatura adecuada, evitando así que los consumidores adquieran productos en mal estado.
Asimismo, se exhortó a las familias a mantener hábitos de higiene personal, como:
Lavarse las manos antes de preparar alimentos y después de ir al baño.
No consumir agua que no esté clorada o purificada.
Utilizar desinfectantes adecuados para frutas y verduras.
Las autoridades de salud reiteraron la importancia de la prevención y la higiene alimentaria, especialmente en temporadas donde el calor favorece la descomposición de alimentos y la proliferación de bacterias.
