Productos perecederos en aumento

Tamazunchale.- Desde el inicio de la semana en curso, el costo de algunas frutas y verduras aumentó significativamente, y los comerciantes aseguran que así será hasta nuevo aviso.

Casi todos los productos subieron, un aumento pequeño pero con gran impacto en el bolsillo de las familias huastecas.

Omar Mendoza dijo que este incremento afecta la economía de los consumidores y, sobre todo, de los comerciantes. Al aumentar los precios, muchas familias se abstienen de adquirir productos y la mercancía se les queda. No pueden rematarla porque también la adquieren cara, lo que representa una doble pérdida para ellos.

Entre los productos que tuvieron un aumento de precio están la papa, tomate, cebolla, chile serrano, aguacate, calabazas, así como la carne de pollo, carne de res, harinas e insumos para panadería, entre otros.

En entrevista, Mendoza mencionó que tan solo la semana pasada, el kilo de tomate estaba entre 25 y 30 pesos y desde ayer lunes se cotiza hasta en 40 pesos, mientras que el kilo de pollo en algunos lugares ya se estima entre 100 y 110 pesos por pieza.