¡Carísimos los mariscos!

Tamazunchale.- En pleno Viernes Santo y en medio del auge de las ventas de mariscos, los consumidores reportaron un notable aumento en el costo de estos productos del mar. Si bien en días anteriores los precios se mantenían dentro de lo aceptable, este día se incrementaron de manera considerable, lo que fue percibido como un abuso por parte de los vendedores de este rubro.

Según lo señalado, la costumbre durante esta fecha es preparar platillos con diversos tipos de mariscos, una práctica arraigada en muchas familias de la región Huasteca. Sin embargo, en comparación con años anteriores, este Viernes Santo resultó especialmente gravoso para los bolsillos de los consumidores.

Isela Cárdenas, residente del Fraccionamiento Loma Bonita, compartió su experiencia durante el viernes, destacando las largas filas en los puntos de venta de mariscos, lo que indica un alto consumo por parte de la comunidad. Aunque la calidad de los mariscos y pescados era buena, según su testimonio, el tamaño exagerado de los productos influyó en el elevado costo final. Por ejemplo, una sola mojarra podía pesar entre 800 gramos y 1.2 kilogramos, lo que resultaba en una cuenta considerable al momento de pagar. En su caso, Isela mencionó que pagó 380 pesos por solo cinco mojarras, sin incluir las guarniciones, aceite, verduras y otros complementos. Además, mencionó que un bagre diminuto tenía un costo de más de cien pesos, lo cual no era suficiente para preparar un caldo adecuado.

A pesar de los altos precios, las familias adquirieron productos de acuerdo a su presupuesto, aunque muchos optaron por comprar filetes de pescado en tiendas de autoservicio, donde encontraron precios más accesibles, a pesar de estar muy congelados.