Carísimos los elotes tras sequía

Tamazunchale.- Hace unos meses, en el municipio se registró una terrible sequía a causa de la fuerte onda de calor que azotó y que acabó con la mayoría de milpas en donde cientos de campesinos se vieron afectados, pues sus sembradíos de maíz se fueron a la quiebra total.

No obstante, pese a las bajas temperaturas, la llegada de las lluvias hizo crecer algunas milpas que estaban retrasadas, es ahora cuando empiezan a comercializar las mazorcas de maíz y elotes teniendo costos muy elevados también, normalmente un elote sin cocer tenía un precio de $5 la pieza y en esta temporada al igual que otros productos, han encarecido llegando a costar hasta $10 la pieza.

En un sondeo por varios puntos de venta de maíz en los mercados y en la Avenida Hidalgo, los precios oscilan entre los 9 y 10 pesos, esto también representa un aumento en la inversión de las personas que se dedican a vender elotes preparados, pues si la pieza de un elote crudo tiene que elevar el costo de sus elotes preparados, ya que llevan varios ingredientes que también han encarecidos, antes los elotes preparados tenían un costo de $15 y ahora se encuentran $25 y en algunos lugares en $30.

Ante esto, campesinos señalaron que han subido los costos debido a que tienen que pagar mano de obra para cosechar y trasladar el producto a la zona centro para su comercialización.